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Un peu de tout, beaucoup de moi : Animaux, photographies, poèmes, recettes, etc....

Gratin de pommes de terre au Morbier et à la mozzarella

Gratin de pommes de terre au Morbier et à la mozzarella

Pour 04 personnes :
- 01 kg de pommes de terre
- 01 boule de mozzarella
- 01 morceau de Morbier

Eplucher les pommes de terre et les couper en tranches fines
Couper la boule de mozzarella et le morceau de Morbier en tranches.
Dans un plat allant au four, alterner les couches de pommes de terre et de fromages.
Faire cuire dans un four préchauffé (pendant 10 minutes) 50 à 55 minutes (thermostat sur 200°).

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