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Un peu de tout, beaucoup de moi : Animaux, photographies, poèmes, recettes, etc....

Brownie maison

Brownie maison

Ingrédients :
– 400 g de sucre
– 250 g de beurre
– 04 œufs
– 125 g de poudre de cacao non sucrée
– 140 g de farine
– ½ verre de lait
– 01 sachet de levure
– 150 g d’amandes concassées

Dans une jatte, travaillez longuement le sucre et le beurre à peine ramolli en pommade.
Ajoutez 01 à 01 les œufs et incorporez le cacao, la farine et la levure.
Mouillez avec le lait.
Ajoutez les amandes.
Beurrez un moule carré et le sucrer légèrement.
Versez la pâte et cuire à feu doux 45 minutes environ.
Refroidir sur grille et découpez en petits carrés.

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