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Un peu de tout, beaucoup de moi : Animaux, photographies, poèmes, recettes, etc....

Tarte aux oignons, au miel et au chèvre

Tarte aux oignons, au miel et au chèvre

Pour 4 personnes :
- 1 pâte brisée
- 500 g d'oignons (on prend des oignons surgelés)
- du miel
- 200 g de chèvre frais

Etaler la pâte brisée sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Recouvrir le fond de pâte de miel.
Déposer les oignons préalablement dorés dans une poêle avec de l'huile.
Disposer, ensuite, le chèvre coupé en morceaux.
Faire cuire 20 à 25' sur 200°.

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